今日もたくさんタケノコが採れました!
- スタッフ
- 2022年4月16日
- 読了時間: 1分


朝からスタッフも大盛り上がりです^^
先日採れたタケノコも柔らかく香りがよかったと好評のようです。
少し肌寒い週末になりましたが、雨上がりのすっきりした空気の中、
お散歩がてらのぞきにいらしてくださいね。 <後記>
タケノコは茹でるのが大変!とおっしゃる方も多いですが、
皮をむいてお鍋に入るサイズに切ってから、お米のとぎ汁と一緒に茹で、一晩そのままおいておく。これでも十分灰汁は抜けますよ!
私は玄米を入れて茹で、後から玄米をおかゆにしていただいています。(さ)
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