春の勢い

2019年3月17日　

これからぐんぐん成長します

3月になって風は冷たい日があっても日差しが暖かです。

生態園の植物たちも日に日に成長しています。その成長は驚くほど早くあっという間に見える景色を変えていきます。フキもこの前までフキノトウだったのにあっという間に地面を葉で覆い尽くしています。平日ですが4月17日と24日には、このフキに加えてツクシやスギナを摘み放題のイベントを開催します。その頃にはフキもツクシもスギナも今の何倍もの量になっていますので、摘んで持ち帰って天ぷらや佃煮にしておいしく召し上がって下さい。里山のきれいな環境で育っていますので安心して食べていただけます。自分たちで摘んだ食材はスーパーで買ったものよりきっとおいしく感じるはずです。イベント情報からのお申し込みをお待ちしております。（な）